منسف الدجاج – اغاني , ارقام هواتف و ارقام سيارات و سيارات مستعملة , تعارف سناب
بنات محروم

منسف الدجاج

12510488_573309106160405_1611145820794039364_n

“منسف” أو “المنسف” وجبة شعبية مشهورة في الأردن وفلسطين، وأساسها اللحم الَضأن والجميد…لكن سنقوم بعملة بالدجاج كنوع من التغيير.

المقادير
1 قطعة لبن جميد (لبن ماعز) مجفف وفي حجم قبضة اليد
8 كوب مرق دجاج
2 دجاج ( حوالي 2 كيلو)
1/2 2 لتر ماء
2 كوب خضار( بصل- جزر – كرفس) قطع كبيرة
بهارات صحيحة (هيل (حبهان)- ورق غار (لاورا)- قرفة- قرنفل)
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة سمن بلدي + المزيد للتزيين
3 كوب أرز مصري مغسول ومُصفى
1/2 ملعقة صغيرة كركم ( أو زعفران مذاب في قليل من الماء الدافئ)
1/2 3 كوب ماء
3 خبز شراك أو خبز صاج
3 ملعقة كبيرة سمن بلدي/ لوز وصنوبر محمص للتزيين

الطريقة
– يُطحن الجميد حتى يُصبح كالبودرة، ويُنقع في المرق (8 كوب) لمدة يوم كامل حتى يُصبح ليناً مع تقليبه مرتين خلال تلك المدة.
– يُقطع الدجاج لقطع كبيرة ويُغسل جيداً تحت الماء الجاري ويُجفف.
– يُسخن 6 كوب من الماء في إناء على نار متوسطة ويُضاف الخضار والتوابل الصحيحة، وتُضاف قطع الدجاج وتُسلق لمدة 30 دقيقة، ثُم تُرفع قطع الدجاج جانباً ( غير كاملة النضج).
– تُوضع قطع الدجاج فى صاج، ثُم تُوضع فى الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النُضج.
– يُوضع الجميد مع المرق في إناء آخر على نار متوسطة، ويُترك حتى يبدأ في الغليان ويُتبل بالملح والفلفل، ثُم يُرفع جانباً.
– يُسخن السمن في إناء على نار متوسطة، تُضاف الأرز مع التقليب لمدة 3 دقائق، ثُم يُضاف الكركم ويُتبل بالملح والفلفل.
– يُضاف المقدار المتبقي من الماء، ويُترك على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان، ثم تُخفف الحرارة ، يُغطى ويُترك لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.
– يُفرد خبز الشراك في طبق أو صينية التقديم، يُسقى بنصف كمية خليط الجميد، ثم تُوضع طبقة من الأرز وفوقها قطع الدجاج المحمرة ويُصب باقي خليط الجميد على الطبق بالكامل.
– يُزين المنسف باللوز والصنوبر والسمن البلدي.

 

The post منسف الدجاج appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
Venmo Gift Venmo Gift Venmo Gift Venmo Gift free v bucks free v bucks free v bucks free v bucks free v bucks free v bucks free v bucks free v bucks free v bucks free v bucks free v bucks free v bucks Robux free Robux free Robux free Robux free Robux free Robux free Robux free Robux free Robux free Robux free Robux free Robux free Uber Eats Uber Eats Uber Eats Uber Eats Uber Eats Uber Eats Free Psn Free Psn Free Psn Free Psn Free Psn Free Psn Free Psn Free Psn Free Psn Brawl Stars Brawl Stars Brawl Stars Brawl Stars Brawl Stars Brawl Stars Brawl Stars Brawl Stars Brawl Stars Brawl Stars Top Eleven Top Eleven Top Eleven Top Eleven Top Eleven Top Eleven Top Eleven Top Eleven Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire GooglePlay GooglePlay GooglePlay GooglePlay GooglePlay GooglePlay GooglePlay GooglePlay GooglePlay GooglePlay Nintendo Nintendo Nintendo Nintendo Nintendo Nintendo Nintendo Nintendo Nintendo Nintendo Snapchat Snapchat Snapchat Snapchat Snapchat Snapchat Snapchat Snapchat PUBG Mobile PUBG Mobile PUBG Mobile PUBG Mobile PUBG Mobile PUBG Mobile PUBG Mobile PUBG Mobile PUBG Mobile PUBG Mobile PUBG Mobile PUBG Mobile PUBG Mobile Instagram Followers Instagram Followers Instagram Followers Instagram Followers Instagram Followers Instagram Followers Instagram Followers Instagram Followers Instagram Followers Instagram Followers Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Movie Onone Free Free Fortnite Free Fortnite Free Fortnite Free Fortnite Free Fortnite Free Fortnite Free Fortnite Free Fortnite Free Fortnite Free Fire Free Fortnite Free Fortnite Free Fortnite Fortnite Generator Coin Master Coin Master Coin Master Coin Master Coin Master Coin Master Free Fortnite Free Fortnite Free Fortnite Free Fortnite free robux free robux free robux free robux free robux free robux free robux free robux free robux free robux free robux free robux free robux fortnite skin generator Coin Master Coin Master free robux fortnite free robux Cash App Cash App Cash App free robux free robux Clash Royale Free V Bucks Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Free Fire Free Fire Free Fire Free Fortnite Free Fortnite Free Fortnite Free Fortnite Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire clash royale clash royale clash royale Free Fire Free Fire Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale v bucks board kings board kings Free V Bucks Codes Free Fire Free Fire Free Fire Free Instagram Free Instagram Free Instagram Free Instagram Free Instagram Free Instagram Free Instagram Free Instagram coin master coin master coin master coin master coin master Cash App Cash App Cash App psn psn psn psn psn psn Free V Bucks Codes Free V Bucks Codes Tiktok Tiktok Tiktok Tiktok Tiktok Tiktok Tiktok Tiktok Tiktok Board Kings psn psn psn psn psn psn Free Tiktok Free Tiktok Free Tiktok Free Tiktok Free Tiktok Free Instagram Free Instagram Free Instagram Free Instagram Free Instagram Amazon Gift Card Amazon Gift Card Amazon Gift Card Amazon Gift Card Amazon Gift Card Amazon Gift Card Amazon Gift Card Amazon Gift Card pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg Free V Bucks Codes Free V Bucks Codes Paypal Paypal Paypal Paypal Paypal Paypal Paypal pubg pubg pubg Free V Bucks Codes Google Play Google Play Google Play Google Play Google Play Google Play Google Play Board Kings Board Kings Board Kings Board Kings Board Kings Board Kings Board Kings Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg brawl-stars Itunes Itunes Itunes Itunes Itunes Itunes Itunes Itunes Itunes Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Itunes Itunes Itunes Itunes Itunes Google Play Google Play Google Play Amazon Gift Card Amazon Gift Card pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg Free V Bucks Codes Free V Bucks Codes Paypal Paypal Paypal Paypal Paypal Paypal Paypal pubg pubg pubg Free V Bucks Codes Google Play Google Play Google Play Google Play Google Play Google Play Google Play Board Kings Board Kings Board Kings Board Kings Board Kings Board Kings Board Kings Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg brawl-stars Itunes Itunes Itunes Itunes Itunes Itunes Itunes Itunes Itunes Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Itunes Itunes Itunes Itunes Itunes Google Play Google Play Google Play Amazon Gift Card Amazon Gift Card pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg Free V Bucks Codes Free V Bucks Codes Paypal Paypal Paypal Paypal Paypal Paypal Paypal pubg pubg pubg Free V Bucks Codes Google Play Google Play Google Play Google Play Google Play Google Play Google Play Board Kings Board Kings Board Kings Board Kings Board Kings Board Kings Board Kings Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg brawl-stars Itunes Itunes Itunes Itunes Amazon Gift Card Amazon Gift Card Amazon Gift Card Amazon Gift Card Free Fortnite Free Fortnite Free Fortnite Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Psn Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Xbox Gift Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Roblox Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Free Fire Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale Clash Royale pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg pubg Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Fortnite Cash App Cash App Cash App Cash App Cash App Free Fire Free Fire