المقادير:
- 1 كوب دقيق أبيض+1 كوب دقيق أسمر+1 معلقة كبيرة بيكينج باودر+2 معلقة كبيرة زيت زيتون+رشة ملح+ماء للعجن+ صلصة بيتزا+ أي نوع خضروات للحشو
طريقة التحضير:
- يوضع الدقيق الأبيض في وعاء، ويضاف إليه الدقيق الأسمر والملح والبيكينج باودر وتخلط جيداً ثم يضاف زيت الزيتون، ويعجن قليلاً بعدها تضاف الماء ببطء مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية, ثم يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وتشكل العجين على هيئة كرات كبيرة، وتترك 5 دقائق لترتاح بعدها تدهن الصينية بالزيت وتفرد العجين في الصينية جيداً, بعدها تدهن العجينةبالصلصة، ويوضع فوقها الحشوة المرغوب فيها.
- تدخل الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة, تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
The post أسهل طريقة لعمل البيتزا appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
