اومليت البيض بالحبش والجبنة الشيدر
اومليت البيض بالحبش وجبنة الشيدر وجبة شهية على الفطورأو العشاء قومي بتجربتها وتمتعي بالطعم الشهي قدمي لعائلتك
المقادير
ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة مرتديلا حبش مقطّعة إلى مكعبات صغيرة , 1 شريحة جبن شيدر مبشور , 4/1 كوب زبدة , 1 ملعقة صغيرة حليب سائل , 1 ملعقة كبيرة فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة , 2/1 حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح رفيعة , 2/1 حبة بيض, 2 حبة
طريقة التحضير
اخفقي البيض مع الحليب برفق وأضيفي الملح والفلفل الأسود. ضعي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة واسكبي داخلها مزيج البيض. قبل ان يجّف مزيج البيض٬ أضيفي على جهة واحدة القليل من برش جبن الشيدر وخففي النار. ما إن تبدأ الجبنة بالذوبان زيدي على نفس الجهة الفليفلة الخضراء والحمراء وأخيراً قطع الحبش. اتركيها لمدة دقيقتين. اقلبي العجة إلى الجهة الثانية ورشي ما تبقى من جبن الشيدر. ضعي العجة على نار هادئة لمدة 10 ثواني حتى تذوب الجبنة على الوجه ثّم قّدميها ساخنة على سفرتك.
The post اومليت البيض بالحبش والجبنة الشيدر appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
