بنات محروم
شوربة البروكلي بالجبن
المقادير :
1 كوب بصل مفروم – 2 فص ثوم مفروم – 3 أكواب مرق دجاج – 500 جرام بروكلي – 2 1/2 كوب حليب قليل الدسم – 1/3 كوب دقيق – 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود – 250 جرام جبن شيدر
طريقة التحضير
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي المرقة والبروكلي واتركي الخليط ليغلي على نار متوسطة لمدة 10 دقيقة.
اخلطي الحليب والطحين ثم أضيفي إلى خليط القرنبيط وأطهى الخليط لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
أضيفي الفلفل الأسمر ثم ارفعي الخليط من على النار وأضيفي الجبن وقلبي حتى تذوب.
ضع ثلث الحساء في خلاط العصير حتى يصبح مزيج ناعم ثم اخلطيه مع باقي الشوربة وقدميها ساخنة.
The post شوربة البروكلي بالجبن appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.