- المقادير:
- 2 قطعة صدور دجاج مسلوق+6 حبة مشروم مقطع قطع صغيرة+1 حبة جزر مقطعة قطع صغيرة+1 فص ثوم مفروم+1 حبة بصل مفروم+100 جرام شعرية صيني يمكن استبدالهما بالأرز+1 ملعقة صغيرة ملح +1/2 ملعقة صغيرة فلفل أٍسود+1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور+1/2 ملعقة صغيرة كركم+2 ملعقة كبيرة زبدة + زيت+1 ملعقة كبيرة دقيق+1 كوب كريمة طبخ+2 كوب شوربة دجاج.
الطريقة:
-
يسلق صدر الدجاج على نار هادئة وفي إناء ساخن نضيف الزبدة مع الدقيق ونضيفه إلى الدجاج ونحرك جيدا حتى نتاكد من ذوبان الدقيق تماما بعدها نضيف الثوم والزيت والبصل والبهارات وشوربة الدجاج والخضار، نتركها 5 دقائق على النار بعدها نصيف الشعرية والمشروم ونترك الحلة 10 دقائق على النار.. وتقدم.
The post شوربة الدجاج على الطريقة الصينية appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
