عشاق المأكولات البحرية يتفننون في عمل أطباق رائعة من الكابوريا والجندوفلي والجمبري. الكابوريا من هذه الأطعمة التي يقبل عليها الكثيرون ويمكن تقديمها بعدة طرق. نقدم لكِ طريقة عمل الكابوريا مع الصوص أو المرق المتبل.
المقادير
3 اشخاص
طريقة التحضير
إغسلي الكابوريا جيداً بالماء والخل وضعيها في إناءٍ عميقٍ على النار.
أضيفي البصل المقطّع وفصوص الثوم والكمّون والفلفل الأسود.
قلبي الكابوريا مع البصل والثوم لمدة دقيقتين على النار.
أضيفي الماء واتركي الشوربة حتى تغلي.
أضيفي الجزر المقطع والفلفل الأخضر والكرفس والتوابل والملح، ثم اتركي الكابوريا على النار حتى تنضج.
يمكنك إضافة قشور البرتقال لإضفاء نكهة لذيذة خلال الطهي.
قدميها ساخنة مع الأرز الصيادية. بالهنا والشفا.
The post طريقة عمل الكابوريا بالمرق المتبل appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
