البروكلي من الخضروات الغنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية ومضادات الأكسدة. . و يقلل من الشعور بالتوتر والعصبية والقلق.. ويفيد في إنقاص الوزن، لذلك يدخل في برامج الريجيم .
المقادير
3 اشخاص
- عبوة جبنة فيتا 250 جرام.
- 3 حبة بيض .
- 1/4 كوب حليب كامل الدسم.
- 1 كوب بروكلى مسلوق (مقطع لقطع صغيرة).
- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون.
- ½ معلقة صغيرة ملح وفلفل.
- ¼ معلقة صغيرة شبت مفري.
طريقة التحضير
ضعي زيت الزيتون في وعاء للقلي على نار هادئة ، ثم أضيفي قطع البروكلي المسلوق وقلبي لمدة 3 دقائق.
ضعي البيض والجبن والحليب والملح والفلفل والشبت في وعاء عميق ثم قلبي بشوكة واهرسي جيدا.
أضيفي خليط البيض والجبن والحليب إلى قطع البروكلي واتركيها حتى تتماسك وتنضج لمدة 3 – 5 دقائق ، ثم قدميها دافئة مع خبز أسمر وسلطة خضراء. وبالهنا والشفا.
The post طريقة عمل بيض بالبروكلي والجبن الفيتا appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
