- المقادير:
- 1 1/2 كوب سبانخ+3 3/4 شرائح مشروم+1/2 كوب جبنة كريمي نباتي+ كوب جبنة فول صويا +1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب+1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش+2 فص ثوم+12 ملعقة صغيرة طحينة+ ملعقة صغيرة مستردة+1/4 كوب حليب لوز غير محلى+ ملعقة كبيرة خميرة+شرائح لازانيا+ ثمرة طماطم كبيرة مقطعة شرائح .
طريقة التحضير:
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية, وفي إناء كبير على نار متوسطة ضعي الماء ليغلي, بعدها ضعي السبانخ في مصفاة ثم ضعي المصفاة في الماء المغلي ثم غطي الإناء, ثم اتركي السبانخ لمدة 1-2 دقيقة ثم ارفعي المصفاة من الإناء و اتركيها كي تصفي الماء.
- وبعد التأكد من نضج السبانخ ضعيها في بولة كبيرة الحجم ثم اضيفي الجبنة الكريمي و المشروم و التوابل, واحضري الخلاط الكهربائي ثم ضعي به الفول الصويا اللبن و الخميرة و الطحينة و المستردة و اخلطي جيدا حتى يصبح القوام متماسك, واحضري صينية قابلة للاستخدام في الفرن و ضعي بها 1 ملعقة زيت و افرديها في الصينية جيدا ثم ضعي القليل من مزيج اللبن وفول الصويا في الصينية و افرديه جيدا وضعي نصف كمية خليط السبانخ و المشروم فوق المزيج وضعي طبقة من شرائح اللازانيا في الصينية ثم ضعي فوقها المزيد من مزيج اللبن و الفول الصويا وضعي الكمية المتبقية من خليط السبانخ فوق شرائح اللازانيا.
- ضعي طبقة أخرى من شرائح اللازانيا ثم اضيفي الكمية المتبقية من مزيج اللبن و فول الصويا وضعي أيضا شرائح الطماطم فوق مزيج اللبن , وفي النهاية ضعي الصينية في الفرن لمدة 35-40 دقيقة كي تنضج, واتركي الصينية تهدأ قبل التقديم ب 10 دقائق.
The post طريقة عمل لازانيا السبانخ appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
