طريقة عمل لانشون الدجاج بالمنزل

• المقادير :

٢/١ كيلو صدور فراخ مفرومة
٢/١ ملعقة صغيرة بودرة بصل
٢/١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ملعقة كبيرة دقيق
ملح – فلفل أبيض حسب الرغبة
بيضة
٢/١ ملعقة صغيرة بابريكا
زيتون أخضر حسب الرغبة

• طريقة التحضير:

١- احضري وعاء وضعي فيه قطع الدجاج المفرومة واضيفي بودرة الثوم والبصل والملح والبيضة والباربيكا، وقلبي الخليط جيدا.
٢- قومي بوضع ورق بلاستيك شفاف مطاط على طاولة، ثم ضعي المكونات السابقة فيه.
٣- اضيفي الفلفل الأخضر على الحشو، وابدئي في لفه على هيئة أسطوانة.
٤- اغلقي الورق الشفاف من الجانبين جيدا، وضعيه في ورق فويل ولفيه جيدا.
٥- احضري وعاء كبير به ماء مغلي، وضعي أسطوانة اللانشون فيه، واتركيه يغلي حتى ٤٠ دقيقة.
٦- اخرجي اللانشون من الماء وضعيه في الثلاجة حتى يبرد.
٧- فكي ورق الفويل والبلاستيك وابدئي في تقطيع اللانشون بالحجم الذي تفضلينه.

The post طريقة عمل لانشون الدجاج بالمنزل appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.