ل ترغبين بتعلم طريقة عمل ورق العنب البارد؟٬ سنقدم لك الطريقة بخطوات سهلة وقصيرةفي السطور التالية..جربي طريقة عمل ورق العنب البارد وشاركينا تجربتك
المقادير
زيت زيتون , 75.0 كوب
كزبرة مفرومة, حزمة
نعناع اخضر مفروم, حزمة
بصل اخضر مفروم, حزمة
طماطم مقطعة إلى مكعبات, 3 حبات
ورق عنب مسلوق, 50.0 كيلو
عصير ليمون , 50.0 كوب
ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
قرفة , ملعقة صغيرة
بطاطس شرائح, 2 حبة متوسطة
طريقة التحضير
تخلط مكونات الحشو مع بعضها٬ الخضروات والأرز والطماطموالبهارات ونصف كمية الزيت ونصف كمية عصير الليمون.
ترص شرائح البطاطس في قعر الطنجرة.
يلف ورق العنب بالحشوة المج ّهزة يرفع ورق العنب على النار ويضاف له الماء إلى أن يغطي الورق علىارتفاع 1 سنتيمتر.
بعد أن يغلي الطبق غلوتين يضاف له الزيت والليمونويترك على نار هادئه مدة ساعة ونصف ثم يرفع عن النار ويترك ليق ّدم ورق العنب بارداً
The post طريقة عمل ورق العنب البارد .. appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
