كيك الشوفان بالموز دايت

في وعاء للخفق ضعي البيض والفانيليا والعسل والموز والحليب والكاكاو والقرفة وجوز الهند واخفقي حتى تختلط المقادير.

قلبي الدقيق والشوفان والبيكنج بودر بملعقة خشب وأضيفيهم للكريمة السابقة وقلبي بخفة لتتكون عجينة ثم ضعي عجينة الكيك في قوالب فرن كب كيك كبيرة مدهونة بالزبدة.

اخبزي في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة ولا تفتحي الفرن قبل ذلك حتى لا تهبط الكيكة.

اتركيها تبرد وزيني بحلقات الموز وقدميها كحلى سريع مع الشاي أو القهوة.