بدأت الأطعمة المعروفة بـ”الطبيعية” تنتشر في الأسواق بشكل كبير، ووفقاً لاستطلاع عن تقارير المستهلك الأخيرة، فإن 73 في المئة من المتسوّقين يسعون إلى التسوق من هذه المواد الطبيعية، وهذا يعني أن المحلّيات الاصطناعية، وشراب الذرة الغنيّ بالفركتوز، خارج القائمة.
إليك أهم البدائل الطبيعية للسكر:
العسل: يتضمن مواد مضادة للأكسدة، ومواد مضادة للبكتيريا، ومواد مضادة للفيروسات، والمواد المضادة للالتهابات.
التمر: يحتوي على البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والفيتامينات B وK ومواد مضادة للأكسدة.
سكر جوز الهند: يحتوي على كميات صغيرة من الأينولين والنباتات التي تكوّن وتخزّن الإينولين ولا تخزن أنواع أُخرى من الكربوهيدرات مثل النشاء.
دبس السكر : يحتوي دبس السكر على 6 في المئة من الحديد والكالسيوم والمواد المضادة للأكسدة.
The post لصحة أفضل.. تعرفي على أهم البدائل الطبيعية للسكر appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
