مكرونة مع الدجاج بنكهة الكاجون

المقادير

• الباستا: عبوة (النوع المفضل لديك)
• صدر الدجاج: 2 صدر (بدون عظم وجلد مقطع شرائح)
• بهارات كاجون: ملعقتان صغيرتان
• الزبدة: ملعقتان كبيرتان
• الفلفل الأحمر: 1 حبة (مقطع شرائح)
• الفلفل الأخضر: 1 حبة (مقطع شرائح)
• الفطر: كوب (مقطع مغسول ومصفى)
• البصل الأخضر: عود (مفروم)
• كريما: كوب (سائلة)
• ريحان ناشف: ربع ملعقة صغيرة
• فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
• ملح: ربع ملعقة صغيرة
• بودرة الثوم: ربع ملعقة صغيرة
• جبنة بارميزان: ربع كوب (مبشورة)

طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها و اتركيها جانبا.

2. اخلطي الدجاج و بهارات الكاجون جيدا بحيث يتغطى الدجاج.

3. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الدجاج المتبل وقلبي حتى يصبح طريا وذهبي اللون (يحتاج من 7 -10 دقائق).

4. أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر والفطر والبصل الأخضر للدجاج وحركي المزيج لمدة 3 دقائق ثم خففي النار.

5. أضيفي الكريما والريحان المجفف والفلفل والملح وبودرة الثوم واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

6. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي حتى تتمارج المكونات واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق أخرى.

7. وزعي جبنة البارميزان على الوجه وقدميه ساخنا.