تعلمي كل ما هو جديد من وصفات مقبلات تعلمي معنا طريقة عمل مينى
لازانيا طبق من المقبلات شهي وسهل التحضير
المقادير
جبن موتزريلا مبشورة , 1 2/1 كوب
لازانيا مسلوقة , 24 قطعة صغيرة
جبن ريكوتا , 1 2/1 كوب
ريحان مجفف , 2/1 ملعقة صغيرة
أوريجانو مجفف , 3 ملعقة صغيرة
ثوم مفروم , 2 فص
صلصة طماطم , 1 كوب
بصل مفروم , 1 كوب
فلفل أسود , 4/1 ملعقة صغيرة
ملح , 4/1 ملعقة صغيرة
صدور تركي مفرومة , 350 غرام
طريقة التحضير
ادهنى أكواب صينية المافن أو الكب كيك بالزيت ثم وزعى فى كل كوب
شريحة من اللازانيا , فى نفس الوقت سخنى صلصة الطماطم أو
الطماطم المهروسة مع الأوريجانو واتركيها على درجة حرارة منخفضة
لمدة 10 دقائق , بعد أن تبرد الصلصة ضعى معلقة كبيرة فى كل كوب ثم
غطيها بطبقة أخرى من شرائح اللازانيا .
الرومى أو التركى – البصل – الملح – الفلفل الأسود – الثوم ) وقلبي ضعى فى مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة كلا من ( صدور
لمدة 8 دقائق , بعد أن يبرد الخليط السابق أضيفي له الريحان والجبن
الريكوتا وقلبي بشكل جيد .
وزعى خليط الريكوتا والتركى على أكواب اللازانيا بالتساوى وغطيه
بطبقة ثالثة من شرائح اللازانيا .
أخيرا ضعى حوالى معلقة كبيرة من صلصة الطماطم فى كل كوب وفوقها
كمية من الجبن الموتزريلا المبشورة .
ضعى اللازانيا فى الفرن الساخن على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة
10 دقائق أو حتى يذوب الجبن .
انتظرى حتى تبرد اللازانيا قليلا ثم أخرجيها من القوالب وقدميها على
سفرتك فهى محببة للكبار والأطفال بشكل كبير .
The post مينى لازانيا appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
