حضري الكفتة بطريقة جديدة ٬ تعلمي معنا طريقة عمل كفتة بالجبنة وصوص الكريمة قومي بتجربته الان وتمتعي بالطعم الشهي
المقادير
كريمة , 1 كوب
ماء , 1 كوب
مرق دجاج , 1 مكعب
ليمون , 1 ملعقة كبيرة
حبوب كابر , 1 ملعقة كبير
بقدونس, 1 ملعقة كبيرة
مستردة , 1 ملعقة كبيرة
دقيق , 1 ملعقة كبيرة
سمنة , 1 ملعقة كبيرة
الصوص الأبيض,
زيت , 2 ملعقة كبيرة
زبدة , 1 اصبع
ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
بقسماط , 1 كوب
ثوم , 1 ملعقة
بصل مبشور , 1 حبة
جبن موتزريلا قطع , حسب الحاجة
لحمة فرمة , 2/1 كيلو
معكرونة فيتوتشيني مسلوقة , 1 كيس
طريقة التحضير
اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط و الثوم و البصل و الملح و الفلفل
في إناء .
اخلطيهم جيدا وقومي بتشكيل الخليط على شكل كور .
ضعي مكعب صغير من الجبن الموتزاريلا بداخل كل كرة كفتة .
و اقلي الكفتة فى الزيت و الزبدة واتركيها جانبا .
طريقة تحضير الصوص الأبيض : في إناء على النار شوحي البصل فى
الزبدة ثم ضيفي الكريمة و الدقيق و الليمون .
ضيفي مكعب المرق و المستردة والماء وقلبيهم جيدا .
ضيفي الكابر و البقدونس قبل التقديم بقليل.
The post كفتة بالجبنة وصوص الكريمة appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
