تشتهر العراق بالعديد من أصناف الحلويات التي تقدم بالعيد، بحسب المنطقة
المدكوكة أو حلاوة التمر من أشهر الحلويات في العراق، تتميز بالطعم الشهي وسهولة التحضير
المقادير
- التمر: 3 اكواب (منزوع النوى ومعجون)
- الطحينة: كوب
- السمسم: كوب ونصف (محمص)
طريقة التحضير
1. اخلطي التمر مع الطحينة في محضرة الطعام بالتناوب حتى تتكون عجينة.
2. اصنعي كرات من العجينة ثم دحرجيها بالسمسم المحمص وقدميها.
The post المدكوكة على الطريقة العراقية appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
