المقادير:
6 حبات جزر، كبيرة الحجم+2 بصل متوسط الحجم+170 جرام قشدة (كريم) طازجة+2 ملعقة كبيرة زبدة+ كوب عصير البرتقال+3 كوب ماء، ساخن+ ملح + فلفل أسود.
الطريقة:
-
ثم يوضع الخليط المهروس في إناء على النار مرة أخرى ويُضاف إليه الملح والبهار حسب الذوق وتضاف القشدة ويترك الخليط 3 دقائق على النار حتى الغليان ثم يوضع عصير البرتقال قبل التقديم مباشرة ويقدم.
يفرم البصل ويقلب مع الزبدة في وعاء على النار بعدها يقطع الجزر، ويقلب قليلاً مع البصل في الزبدة ثم يضاف الماء الساخن ويُترك الوعاء على النار إلى أن ينضج الجزر بعدها يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي ويُهرس جيداً.
The post شوربة الجزر بالكريمة appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
