قدمي لعائلتك وضيوفك طبق بحريات مميز وشهي٬ تعرفي معنا على طريقة
عمل السمك بالكركم والمستردة
المقادير
زيت للتحمير ,
ثوم مقشر ومهروس, 6 فص
ملح , رشة
بصل مقشر ومقطع شرائح رفيعة , 1 حبة
ليمون , 1 حبة
كركم , 4/1 ملعقة صغيرة
مستردة , 1 ملعقة صغيرة
فلفل رومي أحمر وأخضر , 2 حبة
سمك فيليه , 1 كيلو
طريقة التحضير
يقطع السمك إلى شرائح متساوية ويتبل بالملح والثوم وعصير الليمونوالمستردة.
يقطع الفلفل والبصل إلى شرائح رفيعة.
والكركم وقليل جداًَ من الماء الساخن ويترك السمك على النار حتى يحمر السمك في الزيت ويضاف البصل عند التحمير والفلفل والمستردةينضج.
يقدم في سرفيس ويتم الديكور بحلقات الليمون وأوراق البقدونس والطماطم المشوية.
The post السمك بالكركم والمستردة appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
