برجر الدجاج

• المقادير:
• 1/2 كيلو صدر دجاج مسلوقة+جبن بارميزان+قسماط مطحون +2 بيضة+ملح+فلفل اسود مطحون+شطة+كيزر+شرائح خس+شرائح طماطم.

الطريقة:

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي صدور الدجاج ثم ضعي عليها البيض. بعدها تبلي المزيج بالملح و الفلفل و الشطة و قلبي وفي بولة متوسطة الحجم ضعي الخبز المفتت و الجبن البارميزان. قلبي صدور الدجاج جيدا في التتبيلة ثم ضعيها في البقسماط في مقلاة كبيرة على نار عالية ضعي الزيت يسخن ثم اخفضي درجة الحرارة ثم ضعي صدور الدجاج حتى تتحمر من كلا الجانبين وضعي صدور الدجاج على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت وضعي شرائح الخس على الكيزر ثم صدور الدجاج المقلية وأخيرا اضيفي شرائح الطماطم ثم شريحة الكيزر و قدميه.

The post برجر الدجاج appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.