المقادير:
عجينة كرواسون+ شيكولاتة كريمي+ موز مقطع أصابع.
للوجه:
- بيضة مخفوقة+رشة فانيليا
طريقة التحضير
- تقسم العجين إلى كرات متوسطة الحجم، وتترك لترتاح قليلاً ثم تفرد على سطح مرشوش عليه قليل من الدقيق وتفرد بالنشابة حتى تصبح رقيقة، وتدهن بالزبدة.
- ثم توضع الدوائر فوق بعضها البعض، مع ضرورة دهن زبدة بين كل طبقة والأخرى ثم تفرد كل الطبقات مرة أخرى بالنشابة حتى تصبح رقيقة وتقطع إلى مثلثات متساوية، وتدهن قاعدة المثلث بالشيكولاتة، ويوضع فوقها الموز.
- وتلف على شكل رول من القاعدة بإتجاه رأس المثلث ثم يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة وتوضع البيضة في طبق صغيرة، ويضاف إليه رشة فانيليا، وتخفق جيداً ثم يرص الكرواسون في الصينية، ويدهن بالبيض ويترك لمدة 30 دقيقة ليتخمر مرة أخرى ثم يدخل الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة، وحتى ينضج ويحمر.
- وأخيرًا يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً ويرص في الطبق، ويقدم.
The post كرواسون بالشيكولاتة appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
