بنات ومطبخ محروم

الروبيان بالكاري مع نودلز لغداء اليوم

1386664010_rexfeatures_2504476a_(Copy)

المقادير
زيت عباد الشمس : ملعقتان صغيرتان
البصل : 1 pcs (مفرومة)
الثوم : 1 pcs (المدقوق)
صلصة الكاري : ملعقتان صغيرتان (الحمراء التايلندية)
البطاطس : 2 pcs (مقشّرتان ومقطّعتان إلى مكعبات)
الفلفل الأحمر : 1 pcs (منزوعة من البذور ومقطّعة إلى شرائح طولية)
كريما جوز الهند : 160 ml
ملح : رشّة
الروبيان : 200 gr (المقشّر ذي الحجم الكبير)
النودلز : 125 gr (الأرز التايلندي)

طريقة التحضير

1 -في قدر عميقة، يحمّى الزيت ويقلّب البصل لبضع دقائق، حتى يصبح ناعماً. ثم، يضاف الثوم وصلصة الكاري والبطاطس والفلفل الأحمر و300 ملليلتر من الماء الدافئ.
2 -تضاف كريما جوز الهند والملح إلى هذا المزيج، ويدع على نار هادئة لمدّة 10 دقائق. ثم، تضاف حبّات الروبيان، وتطهى على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق إضافية.
3- في هذه الأثناء، يوضع نودلز الأرز في وعاء، ويغمر بالماء المغلي، مع إيداعه لمدّة 10 إلى 15 دقيقة، وذلك حتى يصبح ناعماً. ثم، يصفّى ويقدّم مع مزيج الروبيان.

The post الروبيان بالكاري مع نودلز لغداء اليوم appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *