تعرفى على الكمية المناسبة من الكالسيوم التى يحتاج إليها جسمك يوميا

يعتبر الكالسيوم من أهم المكونات الموجودة في أي نظام غذائي صحي ولكن من الصعب معرفة اذا كانت تتمتع  بالكمية الكافية أم تحتاج المزيد؟.

يعتبر الكالسيوم عنصر حيوي مهم لصحة العظام ويساعد علي الوقاية من مرض هشاشة العظام وتقلصات العضلات.

 و للحصول على صحة جيدة و عظام صلبة هناك بعض الأسئلة التي ينبغي أن تسألها لنفسك:

1-ما هي كمية الكالسيوم التي يحتاجها جسمي ؟

فقد نجح معظم سكان افريقيا الجنوبية في استخدام 600/500 ملل جرام من الكالسيوم .

2-هل ينبغي علي تناول مكملات غذائية للكالسيوم؟

يعتبر تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم أفضل طريقة للاستفادة من الكالسيوم ,فاذا لم تستطع بتناول الكمية الكافية في نظامك الغذائي الصحي ينبغي عليك تناول مكملات لسد هذه الفجوات.

علي سبيل المثال: تعتبر منتجات الألبان اليومية مصادر مناسبة لصحة العظام لاحتوائها علي فيتامينات وحديد وكالسيوم وفيتامين د ,ويمكن أن تجد الكالسيوم في العديد من الأطعمة الأخري.

3-ما الكمية التي يحتاجها الجسم لامتصاص الكالسيوم؟

يمتص الجسم حوالي:

32%من الكالسيوم وذلك بتناول منتجات الألبان.

21%من اللوز .

5% فقط من السبانخ.

تعتبر نسبة الكالسيوم الموجودة بالخضراوات أعلي من الموجودة في الألبان واليك النسب:

32% من الألبان .

61%من البروكلي.

54%من بوك تشوي (الملفوف الصيني).

49%من الكرنب الأجعد.

22%من البطاطا.

فينبغي عليك تناول هذه الأطعمة للحصول علي الكالسيوم الكافي الذي يعم عليك بفوائده الصحية.

4-كيف يمكنك التأكد من امتصاص جسمك للكالسيوم؟

تحتوي الأطعمة النباتية التي ذكرناها سابقا علي نسبة كالسيوم عالية ,لذلك يمكنك استبدال 250ملل جرام من اللبن بالآتي:

2,6كوب بروكلي.

2 كوب بوك تشوي (الملفوف الصيني).

2,2كوب كرنب أجعد.

5,9 كوب بطاطا.

الاحتياجات اليومية من الكالسيوم حسب الفئة العمرية:

المرأة الصحية 19 – 49 عام تحتاج 10000 ملل جرام .

الرجل الصحي 19-69عام يحتاج 10000 ملل جرام.

المرأة التي تبلغ 50 فأكثر تحتاج 1200 ملل جرام.

الرجل البالغ 70فأكثر يحتاج 1200 ملل جرام.

هذا الجدول سيوضح لك العديد من الأطعمة ونسبة الكالسيوم فيها: