سلطة البرغل من الوجبات الشهية لأنها غنية بالخضروات وتعطي إحساسًا بالشبع طوال النهار.
المقادير
4 اشخاص
طريقة التحضير
في وعاء للطهي ضعي البصلة المفرية مع زيت الزيتون وقلبي جيدًا حتى يذبل.
أضيفي الكوسة لمدة 5 دقائق ثم الفلفل الأصفر والأخضر والطماطم حتى تذبل الخضروات وتصبح لينة.
أضيفي الثوم المهروس والتوابل والخل والليمون. أتركيها جانبًا.
في وعاء آخر ضعي ملعقتي زيت زيتون في وعاء ثم قلبي البرغل المُصفى مع كوب ماء لمدة 10 دقائق وغطي الوعاء.
ضعي البرغل في وعاء التقديم وأضيفي الكوسة والخضروات مع التتبيلة وقلبي السلطة.
قدميها في الحال مع خبز محمص وبالهنا والشفا.
The post سلطة البرغل بالكوسة والفلفل للريجيم appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
