بنات محروم
طريقة عمل سلطة البرتقال الأحمر مع السمسم والأفوكادو
المقادير:
مقادير صوص السلطة:
2 ملعقة طعام من زيت السمسم.
4 ملاعق طعام من الخل.
2 ملعقة طعام من عصير البرتقال الأحمر(الخليلي)أو البرتقال بدمه.
1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم الأسود(حبة البركة) أو الحبة السوداء.
1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم الأبيض.
قليل من ملح البحر
فلفل للتتبيل.
2 ملعقة طعام من زيت السمسم.
4 ملاعق طعام من الخل.
2 ملعقة طعام من عصير البرتقال الأحمر(الخليلي)أو البرتقال بدمه.
1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم الأسود(حبة البركة) أو الحبة السوداء.
1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم الأبيض.
قليل من ملح البحر
فلفل للتتبيل.
مكونات لسلطة:
1/4 كوب من اللوز (شرائح محمصة)
3 حبات من البرتقال أحمر اللون(بدمه أو خليلي). فصوص.
باقة صغيرة من حبات الفجل الأحمر(شرائح رقيقة).
حفنة صغيرة من الكزبرة الخضراء مفرومة.
1 رأس الخس الأخضر.
1حبة أفوكادو مقطعة مكعبات.
1/4 كوب من اللوز (شرائح محمصة)
3 حبات من البرتقال أحمر اللون(بدمه أو خليلي). فصوص.
باقة صغيرة من حبات الفجل الأحمر(شرائح رقيقة).
حفنة صغيرة من الكزبرة الخضراء مفرومة.
1 رأس الخس الأخضر.
1حبة أفوكادو مقطعة مكعبات.
طريقة التحضير:
– يحمص اللوز الشرائح في مقلاة على نار هادئة بدون مادة دهنية حتى يصبح لونه ذهبيا ويترك جانبًا.
– يتم خلط مكونات السلطة في وعاء زجاجي كبير(البرتقال والفجل والكسبرة والخس والأفوكادو).
– يتم خلط صوص السلطة(زيت السمسم والخل والسمسم وعصير البرتقال وحبة البركة) ويتبل الصوص برشة خفيفة من الملح والفلفل.
– وزعي صوص السلطة (التتبيلة) فوق سطح الخضروات.
– أنثري حبات شرائح اللوز الذهبية على سطح السلطة للتزيين وبالهنا والشفا.
The post طريقة عمل سلطة البرتقال الأحمر مع السمسم والأفوكادو appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
